ESSEN & TRINKEN
Bergluft macht hungrig
BUNTE VIELFALT
In unseren beiden Restaurants und auf der Terrasse offerieren wir köstliches Essen inspiriert aus allen Himmelsrichtungen. Vorzugsweise mit lokalen Produkten von der Umgebung. Neben traditionell- klassischen Gerichten, gibt es auch eine leckere Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten.
„Augenschmaus und Gaumenfreude“ Das bieten wir Ihnen im Restaurant La Ferme bei Kerzenlicht, stilvollem Ambiente und gepflegtem Service an.
Unsere Spezialität – Flambèe für Sie am Tisch zubereitet.
Rindsfilet Medici: Ein zartes Rindsfilet mit einer Senf-Pilzsause.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
DIE EX-BAR
Unsere Ex- Bar ist täglich von 15:30 Uhr bis spät geöffnet.
Grosse Auswahl an Weinen
WEINKARTE
Das Wallis ist das grösste Weinbaugebiet der Schweiz. Auf einer Rebfläche von 5000 Hektar mit sehr sonnigen Hanglagen wachsen fast 60 Rebsorten, die von besonderem Charakter und Tradition geprägt sind. Die Walliser Weine zeichnen sich durch ihre feinen Aromen und intensiv schmeckenden Früchte sowie speziellen und seltenen Gewürzen aus.
ESSEN & TRINKEN
Bergluft macht hungrig
BUNTE VIELFALT
In unseren beiden Restaurants und auf der Terrasse offerieren wir köstliches Essen inspiriert aus allen Himmelsrichtungen. Vorzugsweise mit lokalen Produkten von der Umgebung. Neben traditionell- klassischen Gerichten, gibt es auch eine leckere Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten.
„Augenschmaus und Gaumenfreude“ Das bieten wir Ihnen im Restaurant La Ferme bei Kerzenlicht, stilvollem Ambiente und gepflegtem Service an.
Unsere Spezialität – Flambèe für Sie am Tisch zubereitet.
Rindsfilet Medici: Ein zartes Rindsfilet mit einer Senf-Pilzsause.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
DIE EX-BAR
Unsere Ex- Bar ist täglich von 15:30 Uhr bis spät geöffnet
Grosse Auswahl an Weinen
WALLISER WEINE
Das Wallis ist das grösste Weinbaugebiet der Schweiz. Auf einer Rebfläche von 5000 Hektar mit sehr sonnigen Hanglagen wachsen fast 60 Rebsorten, die von besonderem Charakter und Tradition geprägt sind. Die Walliser Weine zeichnen sich durch ihre feinen Aromen und intensiv schmeckenden Früchte sowie speziellen und seltenen Gewürzen aus.
